吃了一串糖葫芦,栖霞李女士肠内长出拳头大 [复制链接]

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疼疼疼！肠道内发现“大石头”

前两天，栖霞李女士在空腹状态下吃了一串糖葫芦后，出现了腹痛、恶心、呕吐等症状，原以为是消化不良，可疼痛愈加剧烈，于医院就诊。

接诊的普外科李忠医生为她做了详细检查，病因很快找到—一颗挺大的“石头”卡在肠道内，导致肠梗阻。

腹部CT结果显示肠道内的“石头”

“石头”究竟从何而来？

很多人只觉得山楂酸甜开胃，促进消化，殊不知它含有大量鞣酸，与胃酸相互作用会形成不溶于水的鞣酸蛋白，沉淀于胃内，接着与食物残渣积成越来越大的团块，很容易卡在胃部或肠道内。胃病患者、胃肠道术后、老年人、肠道功能较弱者得该病的风险更大。

1、植物性：空腹大量进食山楂、柿子、软枣、红枣、石榴、葡萄等含有鞣酸的食物形成。

2、动物性：进食较多的毛发、兽毛或兽毛制品等沉积而成，多见于儿童。

可能引发生命危险，手术顺利取出

李女士肠道内的“石头”很大，无法自行排出，且它的表面比较粗糙，若不及时处理，有刺破肠道，引发腹膜炎、休克死亡的危险。李忠医生建议立即手术取石。

术中发现，“石头”所在的肠道部位红肿严重，经过切开、取石、缝合等一系列操作，手术顺利完成，李女士各种症状得到缓解，目前正在恢复中。

医院普外科李忠医生为李女士实施手术

如何预防？

1、尽量避免空腹食用含鞣酸类的食物。吃的时候细嚼慢咽，一次摄入量不宜过多；

2、尽量避免与鱼、虾、螃蟹等高蛋白食物一同食用，食用后不要喝酒；

3、发涩的柿子和柿子皮中鞣酸含量非常高，所以要吃成熟、去皮的柿子，大枣建议蒸熟了再食用。