浙大四院具有卓越专科的国际医学中心
ZJU4HInternationalMedicalCenterofExcellence
众所周知，
牛奶在孩子的生长发育过程中
起着非常重要的作用。
孩子们都正确喝牛奶了吗？
答案是否定的！
最近，浙大四院营养科专家张爱珍主任医师接诊了很多身高、体重低于同龄的孩子。
很多家长会非常困惑，“我家孩子每天都喝牛奶，有时候一天能喝3-4盒，但身高就是比同龄人矮一大截，怎么回事儿？”
经检查发现，这些孩子多数都存在
生长发育迟缓及维生素D缺乏的情况。
这时，家长非常惊讶，
不能理解孩子天天喝牛奶，
为什么还会缺钙呢？？
张爱珍主任医师表示，她在问诊的过程中发现，很多家长给孩子喝的是优酸乳、真果粒、爽歪歪或养乐多等等牛奶饮品，而孩子们需要喝真正的牛奶。
???
牛奶饮品≠真正的牛奶
“看到这里，小编默默留下了眼泪，
万万没想到，喝了这么多年的奶，终究是错付了......”
为什么说它们不是“真正的牛奶”呢？
真正的牛奶中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养物质，乳蛋白中含有人体所必须的氨基酸；乳脂肪多为短链和中链脂肪酸，极易被人体吸收；钾、磷、钙等矿物质配比合理，易于人体吸收。
而优酸乳、真果粒、爽歪歪及养乐多等牛奶饮品的成分主要是水、白砂糖、果葡糖浆、果味剂，仅含有少量的蛋白质及矿物质。购买时需重点查看成分表。
这些含乳饮料蛋白质只有普通牛奶的三分之一左右，不同的风味是使用食品添加剂调制出来的，而且糖分含量高。若长期饮用，会增加龋齿和超重肥胖的风险。
如何正确给孩子喝奶呢？
中国居民膳食指南（）推荐我国2-3岁儿童的膳食钙摄入量为mg，4-5岁儿童为mg。奶及奶制品中钙含量丰富且吸收率高，是儿童钙的最佳来源。
每天饮用-ml奶或相当量奶制品，可保证2-5岁儿童钙摄入量达到适宜水平，可以选择鲜奶、酸奶、奶粉或奶酪。
家长应鼓励和督促孩子每天饮奶，逐步养成每天饮奶的好习惯。
同时，营养专家张爱珍主任医师提醒各位家长，如果儿童饮奶后出现胃肠道不适（如腹胀、腹泻、腹痛），可能与乳糖不耐受有关，可采取以下方法加以解决：
1、少量多次饮奶或吃酸奶；
2、饮奶前进食一定量主食，避免空腹饮奶；3、改吃无乳糖奶或饮奶时加用乳糖酶。
现在，你学会买“牛奶”了吗？
本期科普专家
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