贵州黎平
我在油茶产区采访时，当地老百姓经常跟我谈起一些有关茶油的秘方。在贵州黎平、锦屏的山区一带，妇女进入妊娠期后，为了增加奶乳的量，就用茶油炖鲫鱼汤，食后奶水充足。闽西北山区，产妇食茶油拌饭，增加母乳是一方面，另一方面可消除因怀孕小腹增多的脂肪。
据说，湘西土家族妇女还有用茶油沐浴的习惯。沐浴前，将几滴茶油涂在身上，很快被皮肤吸收。沐浴后，身上就会散发出淡淡的紫罗兰香味，皮肤也富有弹性，增加了美感。
湘西
茶油不是药，却有着许多药的妙用，特别是陈年的茶油。
在闽北山区有个叫陈新华的中医，用茶油给乡民治好了许多病。乡民患了眼疾，眼部充血淤肿，回家滴几滴茶油，一天数次，不消五日就好了。陈新华说，闽北民间治肠梗阻的土法，也是用茶油。患者疼痛时腹结包块隆起，呕吐不止，甚者大便都会吐出来，急重的肠会坏死。西医多是手术治疗。他说，其实，根本用不着手术，用茶油的土法最好。令患者猛吃两碗茶油，不消一个时辰，患者就会嘟嘟放屁，接着，就会排便。一排便，肠梗阻问题自然就解决了。我还从山民口中听说，陈新华掌握着一个祖传的专治骨髓炎的秘方：取存放15年以上的茶油，再取百年以上老房子上的石灰土（午后太阳能照到的壁土）磨成粉末。用茶油将石灰土粉末调和成糊状后，涂于患处，一天数次，坚持数日，炎症即可消除。
闽北山区
在贵州黔东南地区，牯牛肠胃不适，进食困难时，乡民便给牯牛灌一壶茶油，不消一个时辰，牯牛的胃口就会恢复如初。广西巴马老人家里常年备有一个装茶油的小罐罐，遇有风寒感冒不舒服的时候，就用茶油刮痧（现在超市卖的刮痧油，实际上就是茶油）。先往脊背上涂上茶油，少顷，再用牛角片轻刮，刮到皮肤泛红，痧就出来了，*火或寒气也就出来了。刮完之后浑身会轻松许多（当日不能洗澡，以防感染）。在井冈山一带，山民有茶油泡玉簪花的习俗。据说，泡过玉簪花的茶油，有治枪伤刀伤烧伤的疗效。老人回忆说，当年红*战士受伤，在老乡家里治伤养病，就是用的这种土法子。早年间，湘西多匪患。湘西土匪“斗狠”时，褡裢里常常备着一小罐泡过玉簪花的茶油。为了显示自己够狠，土匪把火钳入火中烧红，然后放在自己的胳膊上烙，啦啦地冒着烟，焦糊味都烙出来了，人见人怕，他却一副无所谓的样子。岂不知，转身后他便在暗地里偷偷往烧伤处涂泡过玉簪花的茶油，不消几日，烧伤的地方就好了，连一点疤痕都没有。
贵州黔东南
茶油不是药，但茶油确实具有药的功效。
医学研究表明，茶油有防止高血压、心血管系统疫病的功效。降低血脂、肝脂，抑制血栓素的释放，减轻血小板聚集的能力，防止血栓形成，降低血栓肝脏脂质过氧化。还有清热化湿，杀虫解*的作用。
服生茶油，还可清胃润肠，治痧气腹痛，急性蛔虫阻塞性肠梗阻，习惯性便秘等。外用能润泽皮肤，治燥裂，体癣，慢性湿疹。中药常以茶油调制各种药膏、药丸，民间常用茶油浸泡蜈蚣，螃蟹涂治疮伤。《中国中医药大辞典》中记载，茶油不仅营养丰富，且具有重要的药用价值，可概括为：增强血管弹性和润性，延缓动脉粥样硬化，增加肠胃的吸收功能，防止神经功能下降，提高人体免疫力。
其实，古人早就说过食用茶油的好处。清代《本草纲目拾遗》：“茶油可润肠、清胃、解*、杀菌。”《居饮食谱》更是赞叹有加：“茶油烹调，日用皆宜，熟蒸食之，泽发生光。”
瞧瞧，食用茶油居然有这么多的好处呢。
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